Gastro patrola
MALA AVLIJA: München ima novo mjesto sa ćevapima

Mala Avlija je novootvoreni restoran manjeg formata koji se nalazi u podhodniku na Stachusu u Münchenu.
O restoranu Avlija iz Moosburga smo već pisali i uvijek se rado sjetimo klope koju smo tamo kušali. U međuvremenu se ova priča proširila i do Landshuta a sada i u Münchenu kao Mala Avlija.
Mala Avlija velika porcija
Menu nije velik i za sada možete da uživate samo u ćevapima. Po riječima voditelja Male Avlije uskoro planiraju i da prošire ponudu na još neke nama poznate delicije. Ćevape proizvode u vlastitoj radinosti i kao takvi već su poznati ljubiteljima ovog specijaliteta u Bavarskoj.
Ćevapi su nešto čvršći u odnosu na ostale koje smo do sada probali, no to ih ne sprečava da budu veseli prilikom konzumacije. Lepinja je natopljena polivom i sjajno se stapa sa kajmakom koji sami pripravljaju. Sve u svemu solidna porcija koja vas neće razočarati.
Ono što mi se posebno sviđa je da sada u svoj toj poplavi raznih fast foodova imamo i svog predstavnika na tako jednom frekventnom mjestu kao što je podhodnik na Stachusu u Münchenu. Vjerujemo da će se i mnogi lokalci povučeni mirisima zapitati o čemu se radi i kušati ćevape iz Male Avlije.
Naša Gastro patrola voli pohoditi mjesta sa našom kuhinjom pogotovo kada se radi o autentičnim proizvodima a ne o kupovnoj konfekciji što mnogi restorani koje smo posjetili rade. A kakvi su bili naši dojmovi, pogledajte u videu.