Božićni sajmovi diljem Njemačke ponovno su otvorili svoja vrata. S njima stiže i miris cimeta, klinčića i — nezaobilazno kuhano vino. Ovogodišnji Glühwein-indeks 2025. pokazuje koliko cijene variraju od grada do grada.
I dok se negdje još može popiti šalica po razumnom iznosu, drugdje se cijena približava onoj u kafićima i restoranima.
Najjeftinije kuhano vino: Dortmund i Braunschweig
Najpovoljniji Glühwein i ove godine nudi Dortmund. Na tamošnjem božićnom sajmu šalica stoji 3,50 eura. Grad poznat po jednom od najvećih božićnih drvaca na svijetu zadržao je prošlogodišnje cijene.
Jednako povoljno prolaze i posjetitelji sajma u Braunschweigu, gdje se cijena također kreće oko 3,50 eura.
Slične cijene bilježe se i u Augsburgu i Mannheimu, gdje se topli napitak nudi po 3,50 do 4 eura.
Srednji cjenovni razred: Frankfurt, Nürnberg i Aachen
Gradovi poput Frankfurta, Nürnberga, Aachena i Leipziga nalaze se u sredini ljestvice. Tamo se cijene kuhanog vina kreću između 4,50 i 5 eura.
Na većini tih sajmova vino se poslužuje u keramičkim šalicama s božićnim motivima, pa mnogi plaćaju i dodatni polog (Pfand), koji nije uračunat u prosječnu cijenu.
Najskuplji gradovi: Berlin, München i Köln
Najviše cijene, očekivano, bilježe se u velikim gradovima.
Na Christkindlmarktu u Münchenu šalica kuhanog vina stoji pet do šest eura, isto kao i u Berlinu, posebice na sajmu kod Gedächtniskirche.
Na božićnim sajmovima u Kölnu i Düsseldorfu cijene su oko pet eura.
U većini gradova primjetan je lagani porast u odnosu na prošlu godinu, iako su neke lokacije, poput Dortmunda, zadržale stabilne cijene.
Glühwein kao simbol tradicije
Unatoč rastu troškova i inflaciji, posjet božićnim sajmovima ostaje važan dio njemačke blagdanske kulture.
Miris kuhanog vina, pečenih badema i božićne glazbe svake godine privlači milijune ljudi.
Za mnoge je šalica toplog Glühweina više od pića — to je znak da je Božić blizu i da se vrijedi usporiti barem na trenutak.
