Oznaka: gastro patrola
-
Gastro patrola na sajmu Food & Life u Münchenu: okusi svijeta, visoke cijene i roštilj koji je oduševio
Objavljeno
Posjet sajmu Food & Life u Münchenu još jednom je potvrdio zašto ova manifestacija privlači veliki broj posjetitelja, ali i zašto izlagačima predstavlja ozbiljan financijski izazov. Riječ je o jednom od najvećih gastronomskih sajmova u Njemačkoj, događaju koji objedinjuje kulinarske trendove, rukotvorine, degustacije i street food kulturu. Više od 300 izlagača, ali ove godine bez…
-
Restoran Iveria München – gruzijska duša na lava grillu
Objavljeno
Kad zakoračite u Iveriu u Münchenu, već na pragu vas dočeka miris koji se ne zaboravlja , onaj autentični, dimni miris mesa s lava grilla. To nije samo najava dobre večere, nego obećanje da će večer imati svoj ritam, svoje boje i svoj karakter. Ovo nije jedan od onih restorana koji pokušavaju „glumiti“ tradiciju –…
-
Konoba Kokot: Domaćinsko gastro iskustvo u Dolu na Hvaru
Objavljeno
Konoba Kokot u mjestu Dol na otoku Hvaru dugo je bila na mojoj listi destinacija koje želim uključiti u našu Gastro patrolu. Prošle godine nisam uspio jer je sve bilo rezervirano danima unaprijed, pa sam ove godine rezervaciju napravio još u Münchenu. Gazda Teo mi je ljubazno potvrdio da nas očekuje u utorak, i tako…
