Njemački novinari proveli su tajnu istragu u više poslovnica Kauflanda i otkrili niz ozbiljnih higijenskih propusta koji bi mogli ugroziti zdravlje potrošača. U izvješću koje je objavio Focus.de, navodi se da su pronađene fekalne bakterije, mišji izmet, plijesan i proizvodi s isteklim rokom trajanja.
Kamera snimila – mišji izmet uz svježe namirnice
Skrivena kamera dokumentirala je brojne prizore nehigijene: mišji izmet u skladištima, pljesnivi jogurti na policama, ali i zamrznuti proizvodi koji su bili višekratno odmrzavani i ponovno zaleđeni. Posebno zabrinjavajuće je što su fekalne bakterije pronađene u prehrambenim dijelovima trgovine.
Nisu izolirani slučajevi
Iako se radi o različitim lokacijama, gotovo sve poslovnice koje su bile predmet istrage imale su ozbiljne nedostatke. To ukazuje na sistemski problem unutar lanca, a ne na izolirane propuste lokalnog osoblja. Upozorenja zaposlenika, prema njihovim svjedočanstvima, često se ignoriraju.
Reakcija javnosti i stručnjaka
Nakon objave snimki, uslijedile su burne reakcije. Potrošačke udruge traže hitne kontrole i strože kazne za ovakve prekršaje. Stručnjaci iz područja prehrambene sigurnosti naglašavaju da prisutnost fekalnih bakterija u blizini hrane može imati ozbiljne zdravstvene posljedice, posebice za osjetljive skupine poput djece i starijih osoba.
Kaufland: “Pojedinačne greške, ne odraz sustava”
Iz Kauflanda su se oglasili priopćenjem u kojem tvrde da su u pitanju “pojedinačni slučajevi” te da se ne radi o sustavnom problemu. Ističu kako ulažu velike napore u kontrolu kvalitete i higijene te da su odmah nakon saznanja proveli dodatne interne provjere. Ipak, konkretne mjere nisu precizirane.
