Već tri godine Nutri-Score je odobren u Njemačkoj. Ova skala na ambalaži hrane trebala bi olakšati kupovinu zdravih namirnica. Od kraja 2023. godine primjenjuje se nova...
Konzumacija većih količina industrijski prerađene hrane i pića, osobito ako su te namirnice umjetno zaslađene, može biti povezana s razvojem depresije, pokazalo je novo istraživanje na ženama...
Europi treba više vremena nego što je planirala da dogovori novi europski sustav označavanja hrane jer shema oznaka u bojama osmišljena u Francuskoj nije odgovarala kulinarskom...
Gastro patrola na svom novom putovanju donosi reportažu iz Zaprešića u kojem smo obilazeći Nove dvore naišli na Batak Grill, restoran u kojem se uvijek traži...
Koronavirus i rat u Ukrajini doveo je u Europu val poskupljenja, u kojem se europska politika slabo snalazi, rastrzana između poslušnosti američkoj administraciji i vlastitih potreba....
Konoba Kokot se nalazi u mjestu Dol na otoku Hvaru i dugo vremena je na mojoj listi destinacija koje želim uvrstiti na našu Gastro patrolu. Pokušao...
Nijemci u strahu od nestašica plina na jesen i zimu pojačano kupuju električne grijalice iako uredi za zaštitu potrošača upozoravaju na neekonomičnost ovakve vrste grijanja. Slično...
Pizza Festival održava se u Zagrebu po prvi put, počeo je u četvrtak a svi ljubitelji tih delicija moći će u njima uživati na Trgu dr. Franje Tuđmana do...
Dostavne službe vjerojatno su jedni od velikih dobitnika globalne krize uzrokovane korona virusom. Nijemci od početka pandemije sve više naručuju preko dostavnih službi, a mogućnosti narudžbe...
Gastro ponuda na Jadranu je živa, interesantna, predvidiva, ponekad i dosadna. Ovisi iz kojeg kuta gledate. Na našoj gastro turneji smo zastali u Tučepima i pronašli...