Cijene piva u Münchenu: Ovoliko sada košta pola litre piva

U “Stiftlu” možete dobiti Helles pivo za 4,30 eura, u drugim restoranima na Marienplatzu pola litre piva ponekad košta više od šest eura. Kako gostioničari objašnjavaju visoke cijene?

Pivo po Wiesn cijenama – čak i kada se Oktoberfest ne održava: Ako želite uživati ​​u pivu (poslije posla) u Münchenu na i oko Marienplatza, morate biti spremni na visoke cijene. AZ je obišao17 barova u središtu Münchena .

Cijene piva u Münchenu: “Jeftina” polovka u starom gradu dostupna je za 4,30 eura

“Najjeftinije” pola litre još uvijek ima u nekim restoranima, poput “Stiftla” za 4,30 eura. Tamo se iznajmljivač, ali i pivovara Augustiner, trude da cijena piva za kupce bude što niža, kaže nam jedan od konobara . U vrijeme inflacije, s posvuda rastućim troškovima, to naravno nije uvijek moguće.

Pivo u Münchenu sve skuplje: “Probajte sve da cijene budu niske”

Veliki natpis ispred vrata reklamira “Helles za samo 4,30 eura”, što daje dojam o cijenama koje se ponekad naplaćuju u drugim restoranima, neki samo nekoliko metara dalje. Lorenz (ugostitelj ‘Stiftla’, ur.) pokušava sve kako bi cijene bile niske – i mislim da se to vidi u usporedbi s drugima”, objašnjava konobar.

Gdje je pivo u starom gradu Münchena najskuplje

Najskuplje plaćate u “Wildmosers am Marienplatz“, na najboljoj lokaciji, točno nasuprot gradske vijećnice. Pola litre piva ovdje stoji paprenih 6,20 eura. To je još deset centi više od onoga što plaćate u “Pschorr” izravno na Viktualienmarkt. Kupci, posebice turisti u centru grada, i dalje su spremni platiti te cijene.

Kako za AZ objašnjava direktor “Wildmosera”, više cijene ne znače da u bar dolazi manje gostiju – a nepromijenjen je i broj naručenih pića. Činjenica da pivo košta više novca (u usporedbi s 5,50 eura u 2018.) nije posljedica većeg profita za njega. Kupoprodajna cijena i troškovi kao i najamnina na najistaknutijem mjestu u Münchenu toliko su porasli zbog inflacije da se cijene moraju prilagoditi tome.

Pivo svugdje poskupljuje, ne samo u restoranima nego i u maloprodaji. Ako pivo ne kupujete u supermarketu, već ga želite popiti u pubu, ipak morate platiti relativno više. Pivovarske korekcije cijena imaju veći utjecaj na ugostiteljstvo. “Povećanje troškova koje gostioničar ili operater gastronomije također mora prenijeti, naravno, čini pivo u gastronomiji u postocima skupljim nego u maloprodaji”, objasnio je Georg Schneider, predsjednik Bavarske udruge pivara, u intervju za AZ prošlog ožujka.

Nije svatko spreman platiti šest eura za Helles

Bilo kako bilo, pivo je sve skuplje – i to izaziva negodovanje, posebno među mlađim stanovnicima Münchena. Maximilian S. (25) iz Münchena ima jasno mišljenje o ovoj temi: “Mislim da su cijene piva preskupe jer bi svi – pa tako i studenti – trebali imati priliku piti pivo u javnim restoranima i tako sudjelovati u javnom životu. Osobno , to sam spreman platiti (šest eura, op.a.) jer jedno ili više piva u pivnici, pogotovo u toplim ljetnim danima, za mene jednostavno znači kvalitetu života, ali ne bih bio spreman učiniti puno više nego to platiti.”

Cijene piva u Münchenu značajno su porasle od 2018

U usporedbi s izvješćem o cijenama piva za 2018., cijene svijetlog piva u središtu Münchena definitivno su značajno porasle. Prije gotovo pet godina najskuplje pivo koštalo je 5,50 eura (također u “Wildmosersu”). Danas je to gotovo prosjek. Tada ste u nekim pubovima još uvijek mogli dobiti svijetlo pivo (0,5 litara) za 3,80 eura – sada malo pivo (0,33 litre) na mnogim mjestima košta više.

Helles u Münchenu: Usporedba cijena piva u centru grada:

Birtije:
Stiftl 4,30 eura
Klosterwirt 4,30 eura
Augustiner Brau 4,30 eura
U Bratwurst Glöckl 4,30 eura
Augustiner u katedrali 4,30 eura
Paulaner u dolini 4,70 eura
Schneider Bräuhaus 4,82 eura
Spöckmeier 4,90 eura
Ležerno u katedrali 5,00 eura
Hofbräuhaus 5,20 eura
Braunauer Hof 5,50 eura
Donisl 5,50 eura
Ayinger am Platzl 5,60 eura
Ratskeller 5,70 eura
Spatenhaus 5,90 eura
Pschorr 6,10 eura
Wildmosers na Marienplatzu 6,20 eura